Ikki tíð ella orku til at keypa inn til náttara. Smekka okkurt lætt og skjótt saman 2

Eg var svong og hevði ikki verið til handils. So eg fór at hyggja, hvat vit áttu inni. So at siga tað einasta vit áttu, var hvítleyk, reyðleyk, gularøtur og pasta, so eg avgjørdi av gera eina suppu eftirsum at tað er so kalt í veðrinum. 

Uppskriftin:

1 stórt fet av hvítleyki

1 reyðleyk

3-4 gularøtur

200 g pasta

Vatn

Mjólk

1 grønmetis bótamola

2 høsnarunga bótamolar

Karry, salt og pipar. 

Eg byrjaði við at koyra smør í botnin á grýtuni og svitsa hvítleykin og reyðleikin saman við karry. Sker gularøturnar í tunnar skivar og koyr í, síðani vatn, mjólk og bótamolarnir. Eg kókaði pasta við síðinanar av, tí at annars sukar pastaði vatuna í seg. Sera nemt og smakkar væl :)

Takk fyri, at tú læs mín blogg :)

Hav ein góðan dag. 
@solmunde